Madu memiliki kandungan yang secara umum ada yaitu gula alami yaitu fruktosa dan glukosa, yang memberikan rasa manis padda madu. Selain itu madu mengandung enzim, madu yang dalam kondisi alami akan tetap memiliki kandungan enzim diastase. Enzim diastase akan berpotensi tinggi untuk hilang apabila madu diapanaskan atau diangkat kandungan airnya.…
Continue Reading....Author: admin_alamifit
Lebah Apis dorsata
Lebah madu merupakan species kelas insekta yang memiliki peran ekologis sekaligus bermanfaat bagi manusia. Lebah madu memiliki metabolit sekunder yang salah satunya berupa madu. Lebah hidup dengan koloninya, ia tidak dapat bertahan hidup apabila terpisah dengan koloni asalnya atau bergabung dengan koloni lainnya. Lebah madu merupakan bagian dari kelompok hewan…
Continue Reading....Kekentalan Madu Apis dorsata
Kekentalan atau viskositas madu dari lebah jenis Apis dorsata dapat bervariasi tergantung pada beberapa faktor yaitu h, kondisi lingkungan dan lama penyimpanan dalam sarang. Madu yang berada di alam secara alami akan menyesuaikan kekentalan dengan kondisi lingkungan atau habitat sekitar sarang tersebut. Apabila kondisi habitatnya sedang musim hujan maka madu…
Continue Reading....Mengikuti Bazar Jakarta Enterpreneur
26 – 27 Juni 2023 Madu Alamifit mengikuti Bazar Jakarta Enterpreneur Selama 2 hari madu alamifit mengikuti Bazar yang diselenggarakan Dalam Rangka HUT Kota Jakarta yang ke-496. Disini Madu Alamifit mendapat pertanyaan-pertanyaan terkait dengan seluk beluk madu hingga mendapat banyak pembeli. Alhamdulillah selama 2 hari stand Madu Alamifit bukan hanya melakukan…
Continue Reading....Memiliki 3 ukuran
Madu Alamifit memiliki 3 ukuran yaitu ukuran 200 gr yang paling kecil, 330 gr yang ukuran sedang dan 550 gr yang ukuran besar. Semuanya dalam botol kaca dengan yang dilengkapi dengan alumunium sebagai seal penutup dan tutup botol yang terbuat dari metal. Ketiganya memiliki harga yang berbeda-beda. 200 gr memiliki harga…
Continue Reading....Warna madu berhubungan dengan kandungannya ?
Apakah warna madu yang berbeda-beda ada hubungannya dengan kandungan atau khasiatnya ? Dalam beberapa penelitaian didapatkan data bahwa madu yang berwarna lebih gelap memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan dengan madu yang berwarna cerah. Kandungan antioksidan ini bersumber dari phenol dan flavonoid, yang merupakan kandungan utama antioksidan yang terdapat…
Continue Reading....Perbedaan warna pada madu
Apa yang menyebabkan warna pada madu berbeda-beda ? Yang pertama adalah makanan lebah atau sumber nektar menjadi faktor warna madu. Lebah yang mengkonsumsi nektar dari satu jenis tanaman akan memiliki warna yang cenderung sama tiap pemanenan, namun apabila nektar yang dikonsumsi adalah nektar dari tumbuhan yang bervariasi maka akan menjadikan…
Continue Reading....Madu Alamifit
Madu Alamifit merupakan madu yang berasal dari lebah Apis dorsata yang hidup alami di habitatnya. Madu ini dalam kondisi alaminya : murni, tidak dipanaskan, tidak diangkat kandungan airnya serta tidak ditambahkan suatu zat sehingga nutrisi dan enzimnya masih terjaga
Continue Reading....Cocok dibawa saat camping
Dengan kandungan karbohidrat, air, protein dan berbagai senyawa lainnya. Madu cocok untuk menemani aktivitas yang melibatkan fisik yang prima. Madu dapat memberikan energi dan mendukung pemeliharaan tubuh.
Continue Reading....